“我们晋源的火锅,承载历史的厚重和文化的积淀,和北京四川火锅相比,胜在汤鲜味美,层次丰富!”1月18日,太原市…
进入冬日,晋源一带又掀起喝牺汤的高潮,人们总喜欢在院子里支一口大锅,里面是翻滚的羊骨头、下水以及厚墩墩的羊肉,…
锅茶、奶茶、馃子、嚼口拌炒米,沙葱包子,内蒙血肠,火锅,羊排,手抓肉,莜面、焖面,撸大串……还有无数叫不上名字…